Questo itinerario, lungo circa 50 Chilometri, è sicuramente uno dei più suggestivi della Valle d’Itria: pedaleremo immersi nella natura tra ulivi secolari, trulli, meravigliosi panorami e paesaggi unici al mondo. Sono questi i veri ingredienti di questa esperienza in bicicletta.

Partenza dalla Masseria Santa Teresa (Monopoli).

La prima parte del percorso, caratterizzata da un suggestivo panorama di ulivi secolari, conduce alla località di Coreggia, percorrendo la “Panoramica” di Monopoli: circa 5 chilometri di lieve salita, lungo i quali è possibile godere di una visuale incantevole, dove il blu intenso del mare fa da cornice ad una distesa di ulivi che dalle coste si spinge sino alle colline della Murgia.

Al termine della salita vi inoltrerete nelle contrade di Monopoli delimitate da Muretti a secco e Trulli, per poi giungere Alberobello, “capitale dei trulli e patrimonio mondiale dell’UNESCO”.

Sarete sorpresi dalla particolarità delle abitazioni di Alberobello: avrete la possibilità di visitare le caratteristiche stradine del borgo, gremite di negozi di souvenir e di punti ristoro nei quali degustare le prelibatezze locali, concedendovi una rilassante pausa pranzo.

Dopo la pausa pranzo riprenderete a pedalare, per circa 20 chilometri, lungo le contrade della Valle d’Itria, godendo ancora di scorci e scenari incantevoli. Lambirete la frazione di Gorgofreddo per poi fare ritorno alla Masseria Santa Teresa.

Partenza dalla Masseria Santa Teresa (Monopoli).

Percorrendo 8 chilometri arriveremo a Monopoli e visiterete il suo centro storico di origine alto-medievale, sovrapposto ai resti di un abitato messapico fortificato già nel V secolo a.C.

Attraverserete le alte mura perimetrali, alla scoperta della sua architettura, fino a raggiungere la suggestiva piazza “Giuseppe Garibaldi”, ricca di locali dove poter fare uno spuntino.

Dopo aver goduto della sosta e delle delizie di Monopoli proseguirete alla volta di Polignano a Mare, uno dei punti più affascinanti della Puglia, borgo a strapiombo sulle falesie, nonché punto di attrazione per i fans della “Red Bull Cliff Diving World Series”, e pese natale del famoso Domenico Modugno, conosciuto in tutto il mondo per la canzone “Volare”.

Una volta entrati nella città vecchia potrete ammirare le tipicità architettoniche e le strette stradine che conducono ai caratteristici balconi panoramici.

Nella bellissima Piazza potrete cogliere l’occasione per effettuare un Coffee break.

Vi metterete nuovamente in sella e percorrendo circa 5 chilometri arriverete a    San Vito piccolo porto di pescatori locali e proseguendo lungo il litorale farete rientro alla Masseria Santa Teresa.

Partenza dalla Masseria Santa Teresa (Monopoli).

Percorrerete circa 12 chilometri di strada giungeremo nella frazione di Capitolo, zona turistica e balneare.

Pedalando lungo la costa vi dirigerete verso gli scavi di Egnazia, uno dei più interessanti siti archeologici della Puglia, a pochi chilometri da Savelletri di Fasano, che gli interessati avranno la possibilità di visitare.

Al termine della sosta, proseguendo per pochi chilometri, vi dirigerete verso Savelletri,  una frazione del comune di Fasano, caratterizzata da sabbia e scogliere, conosciuta principalmente per il caratteristico porticciolo e per la presenza di antiche costruzioni sulla scogliera, in prossimità del mare, denominate “Case Bianche”.

Costeggiando il mare, e dirigendoci verso le strade interne dette “contrade di Monopoli” ricche di muretti a secco e uliveti, dopo circa 20 chilometri, rientrerete in Masseria.